鎌倉 鉢の木【精進料理 会席料理】

夕刻営業は予約制です [ 0467-23-3723 ]

求人情報

精進料理・会席料理店の鉢の木がスタッフを募集しています!

小さなおにぎり屋から出発した鉢の木も、北鎌倉で三店舗を構えています。
昭和39年(辰年)創業の鉢の木は「鎌倉の台所」として、慶事・法事・お茶事・ブライダルなど、
技術と規模をフル稼働し、様々なニーズにオーダーメイドでお応えしています。

当社はコンピュータ管理システムを早期に導入し、「湘南のフードプロデューサー」として日本食の伝統を守り、
その豊かな文化を伝えるために、積極的な情報発信も心がけています。
お互いを尊重し、自分を高められる職場環境の中で、食材に、調理に、接客に、情報発信に最高のサービスの提供を追求しているのです。
鎌倉でも指折りとの評価をいただいている当店の味、お客さまに対するおもてなしの心をなにより大切に守りつつ、新しいことに挑戦しつづける鉢の木。

わたしたちは、今、共に歩む人材を募集しています。

社員

● 接客系マネージャー     当社規定による。
    ご予約から接客準備などお客様対応全般を行って頂きます。

● 調理職     当社規定による。
    日本料理の調理全般を行って頂きます。特に経験者は優遇致します。

● ブライダルプランナー     当社規定による。
    接客全般及び、婚礼の窓口や打合せ、当日進行管理などのコーディネートを行って頂きます。未経験者可。経験者は優遇致します。


長期パート・短期パート・アルバイト

〜土曜か日曜を含む週数日勤務可能な方〜
土曜・日曜日のみできる方も優遇

● ケータリング係     1000円 (土曜・日曜日は50円増しになります)
    車両でのお料理の配達と対応が主な仕事です。
    普段非公開の寺社での対応などもお願い致します。
    週2日〜5日 6〜7時間位勤務できる方。

● フロント・接客     1000円 (土曜・日曜日は50円増しになります)
    予約案内、会計などのフロント業務が主な仕事です。
    日本料理店ならではの丁寧なお迎えを期待致します。
    週2日〜5日 4〜10時間位勤務できる方

● 接客サービス     900円〜950円 (土曜・日曜日は50円増しになります)
    お料理の注文からサービスが主な仕事です。
    経験とスキルを判断の上優遇致します。
    週2日〜5日 4〜10時間位勤務できる方

● ブライダルプランナー    1100円〜1400円 (土曜・日曜日は50円増しになります)
    接客全般及び、婚礼の窓口や打合せ、当日進行管理などの
    コーディネートを行って頂きます。未経験者可。経験者は優遇致します。

● 調理補助     850円〜900円 (土曜・日曜日は50円増しになります)
    器の準備や素材の下ごしらえ、盛り付けなどが主な仕事です。
    料理に興味のある方を優遇致します。
    週2日〜5日 4〜7時間位勤務できる方


職種により勤務時間が異なります。8時〜20時の間で、ご希望をお聞かせ下さい。

● 応募 電話連絡の上、面接においでください。
● お問い合わせ先 鉢の木事務所  担当:松永・野口・藤川
● 所在 〒247-0062 神奈川県鎌倉市山ノ内350 
● 電話 0467-23-3723
フォーム