鎌倉 鉢の木【和食】精進料理/会席料理

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夕刻営業は予約制です [ 0467-23-3723 ]

TOPICS

5月のイラスト:花菖蒲

2018年5月1日

5月のイラスト 花菖蒲

抹茶の豆乳プリン

2018年4月29日

京都 奥西緑芳園の抹茶を豆乳で寄せました
お好みで黒蜜と共に新茶の香りをお楽しみ下さい。

行楽弁当

2018年4月28日


野外でも召し上がれる「行楽弁当」の用意が調いました
御飯は、ちりめん山椒とかりかり梅のみじん切りを混ぜ
初夏のお弁当に仕上げました

4月のイラスト:春の陽気

2018年4月16日

4月のイラスト 春の陽気

ゴールデンウィーク6月短期集中アルバイト募集のお知らせ

2018年4月15日

鉢の木では、下記の要領でアルバイトを募集しています。
期間中働いていただける方、お電話下さい。


お問合せフォームもご利用いただけます。
こちらから折り返しご連絡させていただきます。

<職種>
飲食店業務全般
(接客、調理の下ごしらえ、片付け、食器洗浄など)

<期間>
4月29日(日) ~ 5月6日(日)
2日間以上勤務可能な方
ただし3日(木)〜5日(土)のうち2日間は勤務可能な方

土曜・日曜を中心に6月初旬から6月下旬まで継続勤務可能な方も同時募集しております。
詳細はお電話でお問い合わせください。

<時間>
9時~19時 の間の5時間〜7時間

<時給>
1,300円 (交通費含む)

<その他>
・昼食(現物支給)つき
・経験不問
・学生アルバイト

※写真付き履歴書をご用意下さい。
お問合せ:0467-23-3723 (担当:松永・藤川)

5月5日はこどもの日

2018年4月15日


ゴールデンウィーク中でもある5月5日はこどもの日。
初節句や、お食い初め、お宮参りなど
ご家族でのお祝いのお時間を、鉢の木でごゆっくりお過ごし下さい。
鶴岡八幡宮よりお車で10分程度で駐車場も御座います。
落ち着いた個室のお部屋や、お子様用のベビーチェア・ベビーベッドも各種揃えております。
またご自宅でのお祝いには仕出し料理などもご用意しております。
御利用の際はお気軽にお問合せ下さい。

お問合せ:0467-23-3723

4月のテーマカラー:退紅・紅梅・一斤染

2018年4月1日

鎌倉はどんどん桜色に染まってきています。

サイトも春色に一新しました。

退紅(あらぞめ)

紅梅(こうばい)

一斤染(いっこんぞめ)

平安時代に好まれた、「雅」で象徴される 優艶で微妙な3色です。

一斤染は紅花で染めた淡い紅色。
平安時代、紅の濃染は高価なため一般の人には禁じられましたが(禁色(きんじき))
この一斤染より淡い色は「聴色(ゆるしいろ)」とされ、
身につけることができたそうです。

参考文献:ナツメ社『日本の伝統色 配色とかさねの事典』

4月のイラスト:桜

2018年4月1日

4月のイラスト 桜