鎌倉 鉢の木【和食】精進料理/会席料理

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夕刻営業は予約制です [ 0467-23-3723 ]

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年末年始の営業につきまして

2017年12月23日

いつも鉢の木をご愛顧くださり、誠に有難うございます。
年末年始の営業についてご案内申し上げます。

◆年内

12月24日(日)14:00まで営業いたします。

◆新年

1月2日(火)12:30開店、お昼のみの営業とさせていただきます。
1月3日(水)より通常営業とさせていただきます(北鎌倉店も営業いたします)。

ご予約等はお気軽にお問合せくださいませ。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。

0467-23-3723

なお、年末年始は鎌倉市内中心部で交通規制が実施されます。
当店前の道路も規制の対象となっておりますのでご注意ください。
詳しくは鎌倉市ホームページをご確認ください。

黒豆ふくめ煮

2017年12月10日

大粒の京都丹波産の黒豆を使用し、
柔らかく、ふっくらと仕上げました。

仕込み始めてから、完成まで約一週間・・・
ゆっくりと時間をかけて蜜を含ませます。
黒豆の表面が蜜から出ないように炊くのが、
お豆に皺がよらない秘訣です。

お正月を迎える準備が
厨房からスタートしております。

お節用におひとついかがですか?

1500円(税込)

てまり金柑

2017年12月2日

今年もてまり金柑の販売を開始いたしました。

宮崎県産の金柑を
職人がひとつひとつ、手間暇をかけて仕上げました。
ほんのりとした甘さを
是非ご家庭でもお楽しみください。

金柑の皮にはビタミンCが豊富に含まれ
咳や喉の痛みを緩和する効果があるといわれています。
皮ごとお召し上がりいただける
鉢の木の「てまり金柑」は
寒さを迎えるこの時期にぴったりの一品。

北鎌倉店と新館の店頭で販売しております。
1500円(税込)

12月のテーマカラー:甚三紅・栗梅・樺茶

2017年12月1日

甚三紅(じんざもみ)

栗梅(くりうめ)

樺茶(かばちゃ)

12月のイラスト:椿

2017年12月1日

12月のイラスト 椿

ご婚礼のお支度が整いました

2017年11月19日

お天気にも恵まれた本日
ご婚礼のお席が整いました

佳き日を迎えたお二人のために
心づくしのお料理でおもてなしをいたします

臨時休業のお知らせ

2017年10月22日

日頃より鉢の木をご愛顧いただきありがとうございます。

10月23日(月)
鉢の木新館は臨時休業とさせていただきます。
北鎌倉店は通常通り営業いたします。

10月24日(火)
北鎌倉店は臨時休業とさせていただきます。
鉢の木新館はご予約のみの営業とさせていただきます。

詳しくはお電話にてお問合せください。
0467-23-3723

10月、11月のテーマカラー:櫨染・黄櫨染・朽葉

2017年10月1日

櫨染(はじぞめ)

黄櫨染(こうろぜん)

朽葉(くちば)