鎌倉 鉢の木【和食】精進料理/会席料理

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夕刻営業は予約制です [ 0467-23-3723 ]

TOPICS

能を知る会

2019年5月24日

長谷の鎌倉能舞台で行われます「能を知る会」
11月公演の能の演目は『鉢木』です。

当店の店名「鉢の木」は、この物語に由来します。

日本人のおもてなしの精神、
そして鎌倉時代に成立したの御恩と奉公の精神を感じて頂ける一番です。

縁ある鎌倉で観る『鉢木』
いかがでしょうか。

小笠原小学校の皆様

2019年5月18日

本日は、山梨から小笠原小学校の皆様をお迎えしました。

こんにちは、という元気な挨拶と共に
綺麗に並べて靴をしまってくれました。

小笠原小学校の児童の皆さん、先生、有難うございます。

鎌倉散策も楽しんで来て下さいね。

御披露宴

2019年5月16日

桜が綻ぶ弥生下旬

寺院での挙式が厳かに行われ、
当店にて披露宴が催されました。

アメリカからのご列席者様もお迎えし
和やかなお席となりました。

お二人のこれからに幸多からんことを・・

延命袱紗揚げ

2019年5月7日

母の日に延命袱紗揚げはいかがですか?

湯葉を揚げたお料理、延命袱紗揚げは
長寿を祈念し、また召し上がった方に福が訪れるように願い
『延命十句観音経』からその名前を取りました。

お母さん、いつまでも元気でいてね!!
という思いを込めて。

5月のテーマカラー:裏柳・藤色・新橋色

2019年5月1日

藤の花がきれいな季節の3色です。

裏柳(うらやなぎ)

藤色(ふじいろ)

新橋色(しんばしいろ)

令和

2019年4月30日

平成最後の今日。
皆さんはどんな一日でしたでしょうか。

明日からは新しい時代、令和のはじまりです。

寿ぎのお酒として

純米吟醸 吟麗 酔鯨 令和
 高知 酔鯨酒造

ご用意しております。

令和も良き時代となりますように・・
乾杯!!

GW期間限定

2019年4月29日

いよいよ始まりましたね、10連休!

鉢の木新館(和食会席)では、ゴールデンウィーク期間限定で
単品料理としてざる蕎麦をご用意しております。

天麩羅の盛り合わせもございますので
ご一緒にいかがですか?
山菜の天麩羅もご用意ございます。

【北鎌倉店:精進】4月19日〜のランチ

2019年4月20日

※写真はイメージです。

桜 4,500円(税別)

前 菜  分葱酢味噌和え 芋熨斗梅 こごみ辛子浸し 酢蓮根 薩摩芋ワイン煮
炊 合  大根含め煮 南瓜オランダ煮 厚揚豆腐 絹さや豌豆 楓麩 
段 付  胡麻豆腐 山葵
 坪   江戸菜の麻の実和え
小 付  蛇腹胡瓜 長芋寄せ 梅寒天酢
揚 物  延命袱紗揚(湯葉に七種のお野菜)
蒸 物  湯葉蒸海苔餡掛け 茄子 椎茸 ヤングコーン アスパラガス 
温 物  筍の山家煮 蕗 若布 薄揚げ 木の芽
 飯   抹茶御飯
 汁   袱紗味噌 オクラ 小巻湯葉 豆腐
香 物  沢庵 柴漬け 昆布山椒煮
水菓子  果物のレモン寒天酢掛け パインアップル オレンジ

桂 3,600円(税別)

前 菜  分葱酢味噌和え 芋熨斗梅 こごみ辛子浸し 酢蓮根 薩摩芋ワイン煮
炊 合  大根含め煮 南瓜オランダ煮 厚揚豆腐 絹さや豌豆 楓麩 
段 付  胡麻豆腐 山葵
 坪   江戸菜の麻の実和え
小 付  蛇腹胡瓜 長芋寄せ 梅寒天酢
温 物  筍の山家煮 蕗 若布 薄揚げ 木の芽
 飯   抹茶御飯
 汁   袱紗味噌 オクラ 小巻湯葉 豆腐
香 物  沢庵 柴漬け 昆布山椒煮
水菓子  果物のレモン寒天酢掛け パインアップル オレンジ

一品料理

筍の山家煮 600円(税別)
延命袱紗揚 600円(税別)

※写真はイメージです。
※仕入れの都合により献立が変わる場合がございます。