鎌倉 鉢の木【和食】精進料理/会席料理

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実山椒が琵琶湖のほとりから届きました

2015年05月28日

待ち遠しかった実山椒が滋賀の山から届きました
和食になくてはならない山椒の葉は、彩りとして
又、夏の時期の防腐効果のある食材として
名脇役として、この夏も活躍します。