鎌倉 鉢の木【和食】精進料理/会席料理

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【北鎌倉店:精進】9月16日〜のランチ

2014年09月16日

※写真はイメージです。

桜 4,200円(税別)

前 菜 滑子おろし 擬製豆腐 石川芋 粟麸田楽 だだ茶豆
炊 合 厚揚げ豆腐 茄子オランダ煮 南瓜 絹さや 車麩 
段 付 胡麻豆腐 山葵
 坪  水菜浸し 薄揚げ 菊花 麻の実
小 付 錦糸瓜 利休麸 隠元 胡麻酢和え
揚 物 延命袱紗揚 (湯葉に七種の野菜)
温 物 しめじ茸土瓶蒸し 庄内麸 銀杏 三つ葉 酢橘
蒸 物 生湯葉蒸し 冬瓜 鼈甲餡
お食事 舞茸の炊込み御飯 生麸しぐれ煮
 汁  味噌汁
     法蓮草 もめん豆腐 こぶし麸
香 物 沢庵 晩菊 昆布山椒煮
水菓子 洋梨のコンポート

桂 3,300円(税別)

前 菜 滑子おろし 擬製豆腐 石川芋 粟麸田楽 だだ茶豆
炊 合 厚揚げ豆腐 茄子オランダ煮 南瓜 絹さや 車麩 
段 付 胡麻豆腐 山葵
 坪  水菜浸し 薄揚げ 菊花 麻の実
小 付 錦糸瓜 利休麸 隠元 胡麻酢和え
蒸 物 生湯葉蒸し 冬瓜 鼈甲餡
お食事 舞茸の炊込み御飯 生麸しぐれ煮
 汁  味噌汁
     法蓮草 もめん豆腐 こぶし麸
香 物 沢庵 晩菊 昆布山椒煮
水菓子 洋梨のコンポート

一品料理

しめじ茸土瓶蒸し 600円(税別)

しめじ茸土瓶蒸し 600円(税別)
延命袱紗揚 600円(税別)

甘味

最中と抹茶のセット 500円(税別)

大納言最中 200円(税別)
栗茶巾 300円(税別)
最中と抹茶のセット 500円(税別)

※写真はイメージです。
※仕入れの都合により献立が変わる場合がございます。