鎌倉 鉢の木【和食】精進料理/会席料理/カフェ

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【精進料理レシピ】空豆ご飯

2012年03月15日

【鉢の木の精進料理レシピ】空豆ご飯

材料

空豆 しょうが
米 塩

作り方

・空豆は皮、薄皮を剥き、塩水に浸す。
・米を研いで、千切りのしょうがと空豆を入れ、塩を少々入れて炊く。