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2012年03月26日
アスパラガス 人参 じゃがいも 長ひじき 湯葉 砂糖 塩 油
・アスパラガスは硬い部分を皮むきして、一口大に切り、塩ゆでする ・長ひじきは水でもどしておく ・人参はひじき程度の太さに切って、塩ゆでする ・じゃがいもは皮むきし、蒸して裏ごしし、砂糖と塩で味付けを ・春巻きのように、湯葉で上記の具材を巻き、油で揚げる
