グループワークでの発表は、
真剣そのもの
炎天の蓮の花
８月の炎天下、大輪の蓮の花が咲いています。
新館入口のカエル
玄関に続く柱の影に、ひっそりと木のカエルが佇んでいます。
お寺様の境内にて
お寺の石畳はひんやりと…
自家製「梅干し」が今年も始まりました
今年も土用を迎え、連日の猛暑の中
梅干し、梅酢が
良い色を出し始めました
今盛りの冬瓜を そぼろあんかけに
そのものに余り味のない冬瓜ですが、
しっかり煮含めて
お豆腐のそぼろと一緒に熱々で
久しぶりに「葛きり」をこの夏ご用意しました
葛根湯として風邪の薬として知られる
奈良の吉野葛を甘味として
ご用意しました
鉢の木では、胡麻豆腐を始め年間で
無くてはならない素材の一つです
完熟の桃が福島の生産者から届きました
秋口まで、数種の桃が直送されます
ジュレと共に冷たい水菓子として
もちろん、生のフルーツとしても
「鰻白焼」が色々なお料理に
鱧(はも)は様々な料理法が
あることで知られていますが
鰻(うなぎ)も蒲焼きだけでなく、
酢の物や椀物他
色々に姿をかえて・・・・
お盆のころ可憐な桔梗が・・・・
猛暑の中風にゆれて咲く桔梗は
俳句や短歌にも
多く歌われてきました