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延命袱紗揚げ

母の日に延命袱紗揚げはいかがですか？

湯葉を揚げたお料理、延命袱紗揚げは
長寿を祈念し、また召し上がった方に福が訪れるように願い
『延命十句観音経』からその名前を取りました。

お母さん、いつまでも元気でいてね！！
という思いを込めて。

令和

平成最後の今日。
皆さんはどんな一日でしたでしょうか。

明日からは新しい時代、令和のはじまりです。

寿ぎのお酒として

純米吟醸吟麗酔鯨令和
高知酔鯨酒造

ご用意しております。

令和も良き時代となりますように・・
乾杯！！

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北鎌倉ランチ・散策の際には是非、鉢の木をご利用ください。
ご予約はこちらから！！
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ＧＷ期間限定

いよいよ始まりましたね、10連休！

鉢の木新館(和食会席)では、ゴールデンウィーク期間限定で
単品料理としてざる蕎麦をご用意しております。

天麩羅の盛り合わせもございますので
ご一緒にいかがですか？
山菜の天麩羅もご用意ございます。

お造り膳

本日のお造り（※お造り膳でのご提供です）
先　付　　胡麻豆腐
入れ子上段　水蛸と蓮芋の梅ジャム掛け　生湯葉　小松菜薄揚浸し
　　　下段　鶏炙焼　海老艶煮　鹿の子蒲鉾　厚焼玉子　丸十レモン煮　楓麩　花豆
　　　　　　茄子オランダ煮　蓮根土佐煮　細巻湯葉　擬制豆腐　隠元当当座煮　酢取茗荷　
揚　物　　　稚鮎の天婦羅
お食事　　　御飯　ちりめん山椒
香　物　　　柴葉漬け　たまり生姜　沢庵
　汁　　　　海老真蒸清汁

入れ子膳

お膳の内容は【お造り膳】と同様です。
【入れ子膳】には鮮魚のお造りがつきません。

半月点心

鮭幽庵焼　鶏炙焼　厚焼玉子　鹿の子蒲鉾　花豆　丸十レモン煮　擬製豆腐　帆立しぐれ　酢取茗荷　
がんもどき　茄子オランダ煮　楓麸　隠元当座煮　生湯葉　小松菜薄揚浸し　蓮根土佐煮　　
御飯　香物　海老真蒸清汁

一品料理

稚鮎の天麩羅　600円（税別）
本日のお造り　800円（税別）
胡麻豆腐　450円（税別）

北鎌倉の路地

桜咲く北鎌倉！

この週末、北鎌倉の桜は満開です。

細い路地も鎌倉の魅力のひとつです。
路地歩きは小さな発見の連続です。

桜が満開で綺麗だな〜
あっ、菫も咲いてる
ここから富士山見えるじゃん！

ぜひ、北鎌倉の路地に遊びに来て下さい。

ぼた餅

今日は彼岸入り。
食後にぼた餅はいかがですか？

お持ち帰り用や、お持たせに・・
お箱のご用意もございます。

蓬胡麻豆腐

この時期だけのお楽しみ。

蓬の胡麻豆腐、ご用意しております。
毎年、春のこの時期だけの限定メニューです。

ふわっと香る蓬をお楽しみ下さい。

鉢の木新館にて

【新館：会席】３月１５日〜のランチ

※写真はイメージです。

お造り膳

otsukurizen2_1603_1000px — お造り膳　4,200円（税別）

先　付　　　よもぎ胡麻豆腐　水辛子
入れ子上段　生湯葉　筍　蕗　桜麸
　　　　　　がんもどき　根三つ葉浸し　桜海老入れ子下段　鶏炙焼　海老艶煮　鹿の子蒲鉾
　　　　　　厚焼玉子　春姫金柑　芋熨斗梅　サーモン　焼獅子唐　酢取茗荷
温　物　　　金目鯛桜蒸し
　　　　　　銀餡　山葵
お食事　　　御飯　ちりめん山椒
香　物　　　すぐき　沢庵　たまり生姜
　汁　　　　海老真蒸清汁　白木耳　三つ葉　柚子