【新館:会席】1月2日〜のランチ

あけましておめでとうございます!
本年もていねいな仕事を合言葉に、皆様のお越しをお待ち申し上げます。

お造り膳

お造り膳 4,042円
お造り膳 4,042円

本日のお造り
先 付  胡麻豆腐 生姜
入れ子(上段) 鯖寿司 酢蓮根 いくら 柿の白和え
入れ子(下段) 出汁巻き玉子 薩摩芋ワイン煮 
擬製豆腐 鹿の子蒲鉾 石川芋 梅麩 水菜お浸し
天婦羅  蝦夷鮑の天婦羅 舞茸 獅子唐
お食事  御飯 ちりめん山椒
香 物  花茗荷 沢庵 たまり生姜
汁   海老真蒸 ほうれん草
紅葉人参 しめじ 柚子

 

入れ子膳

お膳の内容は【お造り膳】と同様です。
【入れ子膳】には鮮魚のお造りがつきません。

入れ子膳 3,465円
入れ子膳 3,465円

半月点心

半月点心 2,310円
半月点心 2,310円

海老の艶煮 鶏の照焼
出汁巻き玉子 帆立時雨煮
薩摩芋ワイン煮  舞茸柚香煮
焼板蒲鉾 のし梅
冬瓜 車麩 油揚げ 紅葉麩 生湯葉とずわい蟹
紅鮭塩焼 酢蓮根 水菜お浸し
御飯 香物 海老真蒸

 

一品料理

  • 蝦夷鮑の天婦羅  840円
  • 鯖寿司  525円
  • 胡麻豆腐 472円

デザート

  • 苺の白ワインジュレ  525円
  • 栗茶巾  315円

【新館:会席】11月15日〜のランチ

【お造り膳】

お造り膳 4,042円
お造り膳 4,042円

本日のお造り
先 付  胡麻豆腐 生姜
入れ子
(上段)
鯖寿司 酢蓮根 いくら 柿の白和え
(下段)
出汁巻き玉子 薩摩芋ワイン煮 
擬製豆腐 鹿の子蒲鉾 石川芋 紅葉麩
水菜となめこの蕎麦の実和え 黄菊
天婦羅  蝦夷鮑の天婦羅 舞茸 獅子唐
お食事  御飯 ちりめん山椒
香 物  花茗荷 沢庵 たまり生姜
汁   海老真蒸 ほうれん草 紅葉人参 しめじ 柚子

【入れ子膳】

お膳の内容は【お造り膳】と同様です。
【入れ子膳】には鮮魚のお造りがつきません。

入れ子膳 3,465円
入れ子膳 3,465円

【半月点心】

半月点心 2,310円
半月点心 2,310円

海老の艶煮 鶏の照焼 出汁巻き玉子
帆立時雨煮 薩摩芋ワイン煮  舞茸柚香煮
焼板蒲鉾 のし梅 冬瓜 車麩 油揚げ 紅葉麩
生湯葉とずわい蟹 紅鮭塩焼 酢蓮根
御飯 香物 海老真蒸 など

【一品料理】

蝦夷鮑の天婦羅
蝦夷鮑の天婦羅 840円
鯖寿司 2かん 525円
鯖寿司 2かん 525円
  • 蝦夷鮑の天婦羅  840円
  • 鯖寿司  525円
  • 胡麻豆腐 472円

【デザート】

ジンジャーケーキ 525円
ジンジャーケーキ 525円
洋梨の白ワインジュレ
1111洋梨の白ワインジュレ 525円
  • 洋梨の白ワインジュレ  525円
  • 栗茶巾  315円
  • ジンジャーケーキ 525円

【新館:会席】9月15日〜のランチ

【お造り膳】

お造り膳 4,042円
お造り膳 4,042円

本日のお造り(その日によって内容が変わります

先 付  胡麻豆腐 生姜
入れ子
(上段) 生湯葉といくら
出汁巻き玉子 擬製豆腐 焼板蒲鉾 衣かつぎ
鰻の蒲焼 酢取り茗荷
(下段) 菊菜と花菊お浸し
秋茄子 車麩 紅葉麩
鯖寿司 蓮根
焼き物  子持ち鮎の塩焼き 酢橘
お食事  御飯 ちりめん山椒
香 物  晩菊 沢庵 たまり生姜
汁    海老真蒸 ほうれん草 鏡大根

【入れ子膳】

お膳の内容は【お造り膳】と同様です。
【入れ子膳】には鮮魚のお造りがつきません。

入れ子膳 3,465円
入れ子膳 3,465円

 

【半月点心】

半月点心 2,310円
半月点心 2,310円

なめこ山葵卸し 秋茄子 車麩 枝豆
出汁巻き玉子 鶏の照り焼き 帆立の時雨煮
のし梅 薩摩芋ワイン煮 酢取り茗荷 焼板蒲鉾
紅鮭幽庵焼き 酢蓮根
御飯 香物 海老真蒸 など

【新館・会席】7月16日〜のランチ

日替わりの地物のお造り、時知らず(鮭)の笹寿司、蟹の煮凝りなど。
旬の鮎は天婦羅でお楽しみいただけます。

【お造り膳】

お造り膳 4,042円
お造り膳 4,042円

本日のお造り(その日によって内容が変わります
先 付  胡麻豆腐 生姜
入れ子
上段  蟹の煮凝り 枝豆
時知らずの笹巻寿司 茗荷酢漬け
下段  鶏の照り焼き 出汁巻き玉子 白瓜雷干
ほおずきトマト 小茄子オランダ煮
加賀太胡瓜 オクラのお浸し
天婦羅  鮎の天婦羅 はじかみ レモン 塩
お食事  御飯 ちりめん山椒
香 物  紫葉漬け たまり生姜 胡瓜糠漬け
汁    海老真蒸 じゅんさい

【入れ子膳】

お膳の内容は【お造り膳】と同様です。
【入れ子膳】には鮮魚のお造りがつきません。

入れ子膳 3,465円
入れ子膳 3,465円

【半月点心】

半月点心 2,310円
半月点心 2,310円

湯葉刺し 蟹の酢の物 ほうれん草の胡麻浸し
玉子焼き 鶏の照り焼き 焼き板蒲鉾 紅鮭塩焼き
花豆 帆立 梅しぐれ 南瓜揚げ浸し 里芋
スナップ豌豆 御飯 香物 海老真蒸 など

【一品料理】

鮎の天婦羅 630円
鮎の天婦羅 630円

鉢の木おなじみ、那珂川の伏流水(地下水)で養殖された鮎です。
揚げたてをさっぱりと塩とレモンで。

  • 胡麻豆腐 472円

 

【デザート】

  • マンゴーの白ワインジュレ 525円
  • 鶯最中 210円

 

【新館・会席】6月1日〜のランチ

紫陽花の季節です。穴子とアスパラガスの天婦羅、地物のお造りをお楽しみ下さい。

【お造り膳】

新館 6月1日〜 お造り膳
お造り膳 4,042円

 

  • 本日のお造り(その日によって内容が変わります)

先 付  胡麻豆腐 生姜
入れ子
上段  蟹の煮凝り
湯葉刺し
活蛸の酢の物 金時草
下段  鶏の照り焼き 厚焼き玉子
鹿の子蒲鉾 青梅甘露煮
小茄子 加賀太胡瓜 楓麩
隠元の胡麻和え
天婦羅  穴子 アスパラ レモン 塩
お食事  御飯 ちりめん山椒
香 物  晩菊 たまり生姜 胡瓜糠漬け
汁    海老真蒸 じゅんさい 三つ葉 柚子

【入れ子膳】

入れ子の内容はお造り膳と同様です。こちらには鮮魚のお造りがつきません。

新館 6月1日〜 入れ子膳
入れ子膳 3,465円

【半月点心】

 

新館 6月1日〜 半月点心
半月点心 2,310円

湯葉刺し 蟹の酢の物 ほうれん草の胡麻浸し
鶏の照り焼き 焼き板蒲鉾 紅鮭の塩焼き 花豆
帆立 梅しぐれ 南瓜揚げ浸し 里芋 蓬麩
御飯 ちりめん山椒 香物 海老真蒸 など

【一品料理】

穴子とアスパラガスの天婦羅(季節のおすすめ)
<季節のおすすめ> 穴子とアスパラガスの天婦羅 735円
  • 穴子とアスパラガスの天婦羅 735円
  • 胡麻豆腐 472円

【デザート】

  • マンゴーの白ワインジュレ 525円
  • 鶯最中 210円

【新館:会席】4月26日〜のランチ

この季節しか味わえない、小鮎の天ぷらがお勧めです。

【お造り膳】

お造り膳 4,042円
お造り膳 4,042円

本日のお造り(日によって替わります)
先 付  胡麻豆腐 生姜
入れ子
 上段  蛍烏賊酢味噌和え 九条葱 若布 桜海老刺し 白魚の煮凝り 天豆の蜜煮
 下段  小鯛の桜寿司 紅鮭の木の芽焼き 鶏松風 出汁巻き玉子 酢取り茗荷 菜花辛し和え 筍 桜麩 蕗 小松菜のお浸し
進 肴  小鮎の天婦羅 はじかみ生姜
お食事  御飯 ちりめん山椒
香 物  晩菊 柚子こぼし
お椀物  姫蛤の潮汁 三つ葉

【入れ子膳】

入れ子の内容はお造り膳と同様です。こちらには鮮魚のお造りがつきません。

入れ子膳 3,465円
入れ子膳 3,465円

【半月点心】

半月点心 2,310円
半月点心 2,310円

【一品料理】

小鮎の天ぷら 630円
小鮎の天ぷら 630円
  • 小鮎の天ぷら  630円
  • 胡麻豆腐  472円

【デザート】

  • 苺と和三盆  336円
  • 鶯最中  210円

新館の営業時間
(平日) 11:30~14:30
(休日) 11:00~15:00
(夜席) 17:00~19:00 (ご予約のみ)
定休日 なし