こちらは、御祝いのお客様に
ご用意した先付です。
北寄貝(ほっきがい）、帆立貝
海松貝（みるがい）などを焼霜にし、
水菜と共に生姜酢和えに致しました。
笑顔あふれる皆様の、末永いお幸せを
お祈り申し上げます。
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